10, abril, 2026
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Decomisan carne de búfalo sin control sanitario en un control de General Paz

En un operativo de rutina, la Policía Rural interceptó un vehículo que transportaba carne sin las condiciones ni la documentación sanitaria correspondiente. La mercadería fue secuestrada y será destruida para evitar riesgos a la salud pública.

En un control rural realizado este miércoles, efectivos de la Policía Rural y Ecológica de General Paz decomisaron carne que era transportada sin las condiciones sanitarias ni la documentación exigidas por la normativa vigente.

El procedimiento se llevó a cabo alrededor de las 15:40 horas, frente al puesto conocido como “Matadero”. Allí, los agentes interceptaron una camioneta Toyota de color blanco cuyo conductor, un hombre mayor de edad, manifestó que transportaba un animal bubalino (búfalo) que había sido faenado tras sufrir una supuesta lesión, con el destino final de su venta.

Al realizar la inspección correspondiente, se detectó que tanto la carne como las vísceras carecían por completo del control sanitario obligatorio. Ante esta situación, se procedió al secuestro total de la carga.

La Fiscalía interviniente dispuso las actuaciones correspondientes por una presunta infracción al artículo 206 del Código Penal. Tras las pericias de rigor, se ordenó la desnaturalización de toda la carne incautada, con el objetivo de eliminar cualquier riesgo potencial para la salud pública.

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