La ciudad de Saladas fue sede de una jornada en conmemoración del Día Mundial de las Abejas, que incluyó disertaciones, exposiciones de productos locales y muestras artísticas, con la participación de la Escuela Apícola «Sargento Cabral» y la Cooperativa «Los Azahares».
La ciudad de Saladas se convirtió en el epicentro de una movilización comunitaria con motivo del Día Mundial de las Abejas. La plaza Cabral fue escenario de una jornada de concientización orientada a poner en valor el rol que desempeñan estos polinizadores en la biodiversidad y la seguridad alimentaria, declarados en 2019 como los seres más importantes del planeta por la comunidad científica.
El encuentro, impulsado por la gestión municipal, reunió a productores locales, cooperativas de la provincia y la comunidad educativa, desde los niveles iniciales hasta la formación superior.
Conocimiento y debate local
Los alumnos de la Escuela Municipal Apícola «Sargento Cabral» compartieron el protagonismo con los referentes de la Cooperativa Apícola «Los Azahares», delegación encabezada por su presidente, Ricardo Gutiérrez, y su secretario, Luis Ríos. Los cooperativistas expusieron detalles sobre el desarrollo de la actividad en la cuenca saladeña y los desafíos que afronta el sector en el actual contexto ecológico.
Orgullo correntino
El encuentro contó con la participación de Silvia Beatriz Gómez, integrante de la Cooperativa Apícola Esquinense y ganadora del primer premio en la categoría Ámbar Oscura durante el 26° Concurso Internacional de Mieles Multiflorales, realizado recientemente en Maciá, Entre Ríos.
Semillero del compromiso ambiental
Los establecimientos escolares de la zona participaron con actividades. Los más pequeños desfilaron los jardineritos de 4 años pertenecientes al Colegio María Clarac, al JIN Nº 7 «Pececitos de Colores» y al jardín de la escuela «María Luisa Román de Frechou». Los alumnos de primaria participaron en un concurso de dibujo. Estudiantes de segundo año del Profesorado en Biología del Instituto Superior de Formación Docente (ISFD) Saladas realizaron la intervención urbana denominada «La Danza de las Abejas», que recreó los sistemas de comunicación del insecto.
Producción sostenible
El público pudo disfrutar de diversas actividades complementarias: exposición y ventas de mieles y subproductos de la colmena, degustaciones y sorteos, y la presencia de la cooperativa Corrientes Recicla, que articuló la gestión de residuos con criterios de desarrollo sostenible.
El encuentro estuvo acompañado por el intendente Noel Gómez, la viceintendente Anita Diez, concejales, entre otros. Las autoridades remarcaron la decisión institucional de continuar impulsando y financiando políticas públicas que unan la educación, el cuidado ambiental y el fortalecimiento del circuito productivo apícola como motor económico local.